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07-11-2013

Requeijão Caseiro Light

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Confira

Total calórico:  2 colheres de sopa - 40kcal ou 11 pontos - Indicador verde

 

INGREDIENTES

 

1 colher de chá de gelatina em pó incolor sem sabor

1 xícara de chá de leite semidesnatado

1 xícara de chá de ricota

1 colher de sopa de margarina cremosa

1 colher de chá de sal

 

MODO DE PREPARO

 

Dissolva a gelatina no leite frio e aqueça em banho-maria. No liquidificador, coloque a ricota, a margarina, o sal e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar bem homogêneo e coloque em um recipiente com tampa. Leve à geladeira até firmar.

2 comentários

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