Emagrecendo

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A Balança e Você

Cardápio Revigorante. Confira essa sugestão elaborada especialmente para você!

 

Day Spa. Siga essa sugestão e ganhe mais vigor:

Desjejum
• Suco de clorofila com hortelã, adoçado com pouco mel
• 1 tigela de frutas vermelhas com 2 colheres (sopa) de flocos de aveia ou quinoa

Lanche da manhã
• 1 torrada integral com azeite extra virgem e orégano
• 1 ameixa
• Suchá de abacaxi com cavalinha adoçado com pouco mel

Almoço
• Salada de agrião com broto de alfafa, temperada com vinagre de maçã, azeite extra virgem e sal
• 1 posta de atum grelhado com sementes de gergelim
• 3 colheres (sopa) de arroz integral

Lanche da tarde
• Suchá de abacaxi com cavalinha adoçado com pouco mel
• 1 barrinha de cereais sem glúten

Jantar
• Salada de alface, pepino e cenoura ralada, temperada com vinagre de maçã, azeite extra virgem e sal
• 1 filé de badejo grelhado

Ceia
• Suchá de maracujá, camomila e melissa adoçado com pouco mel
• 1 kiwi

Por: Kelly Fu Yu Chen. CRN-3/9786 - Nutricionista do Emex


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Saiba como a alimentação pode ajudar a diminuir os indesejáveis sintomas.

 

Menopausa é uma fase que todas as mulheres terão que passar um dia e isso significa, para a maioria das mulheres, o aparecimento de alguns sintomas indesejáveis, tais como alteração de humor, fogachos, ganho de peso, diminuição da libido e alterações do aspecto da pele e dos cabelos.

A alimentação pode ser uma grande aliada neste processo,minimizando todos estes sintomas, isso pode ser observado nas mulheres japonesas que apresentam baixa incidência destes sintomas quando entram na menopausa, e ao que tudo indica, está intimamente ligada à alimentação.

A ingestão de soja e de seus derivados (proteína de soja, extrato de soja) tem demonstrado uma diminuição dos sintomas, mas este efeito só é possível quando as mulheres já incluem estes alimentos desde a juventude, e de forma cumulativa traz todos os seus benefícios na menopausa, isso só reforça a importância de acrescentarmos estes alimentos desde cedo na alimentação para ter os resultados futuros.

Esta propriedade da soja é devido à presença de fitoestrógenos, que encontramos também no inhame e nasfolhas da amoreira (chá de amoreira).

Além destes alimentos também devemos incluir aqueles que contêm triptofano em sua composição, para diminuir as oscilações de humor que ocorrem com muita frequência neste período, principalmente episódios de depressão. Os alimentos que contém triptofano são banana, abacate, morango, cereja, laranja, tâmara, soja, nozes, castanhas, feijão, lentilha, ervilha e mel.

Ter uma alimentação balanceada e bem distribuída ao longo do dia para evitar o ganho de peso, que é muito freqüente neste período.

Incluir sempre alimentos in natura, verduras, legumes e frutas, que também são fontes de fibras e de nutrientes essenciais para esta fase.

Lembre-se que a incidência de osteoporose também se eleva, por isso capriche nos alimentos fonte de cálcio, tais como soja, semente de gergelim, brócolis, amêndoa.

Tomar sol por alguns minutos no período da manhã é essencial para adquirir a vitamina D necessária para a formação e fortalecimento dos ossos.

Cuidado com certos alimentos que parecem aumentar os fogachos, tais como bebidas que contém cafeína(café, chá, bebidas à base de cola), álcool e alimentos apimentados.

Não é necessário que você entre na menopausa para começar estas mudanças alimentares, ao contrário, pesquisas indicam que as mulheres têm menor incidência dos sintomas quando realizam esta alimentação por anos.
 


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